ထုပ်ပိုးအိတ်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

ဖောက်သည်အများအပြားသည် ထုပ်ပိုးအိတ်များ စီမံဆောင်ရွက်ပုံကို သိလိုကြပြီး၊ ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကုမ္ပဏီ၏ထုပ်ပိုးအိတ်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို အောက်ပါအတိုင်း မိတ်ဆက်ပေးပါရစေ။

ပထမဦးစွာ၊ စတိုင်နှင့် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲပုံများကို အတည်ပြုပါ- အိတ်အမျိုးအစား၊ အရွယ်အစား၊ အထူ၊ အရေအတွက်၊ ပုံနှိပ်ပုံစံများ စသည်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အိတ်ကို ကိုက်ရလွယ်သော ပါးစပ်၊ ဇစ်၊ တွဲလောင်းပေါက်များ၊ လေဝင်လေထွက်နိုင်မှုရှိမရှိ၊ ပန်းကန်ပြားမပြုလုပ်မီတွင် အခြားအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ဆုံးဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဒုတိယအချက်၊ ပန်းကန်ပြားပြုလုပ်ခြင်း- ထုပ်ပိုးထုတ်လုပ်သူများသည် ပန်းကန်ပြားပြုလုပ်ရန်၊ မှာယူသည့်ပစ္စည်းများကို မှာယူရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် စတင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက် သတ်မှတ်ထားသောလိုအပ်ချက်များအတိုင်း ထုပ်ပိုးသွားမည်ဖြစ်သည်။ ထုပ်ပိုးမှုစာနယ်ဇင်းတွင် လိုအပ်သော ကြေးပြားပြားကို ထုပ်ပိုးမှုပုံစံ၏အတည်ပြုချက်အရ ပြုလုပ်ထားသည်။ပန်းကန်ပြားကို ဆလင်ဒါတစ်ခုအဖြစ် ပြုလုပ်ထားပြီး တစ်ခုတည်းမဟုတ်ဘဲ ပြီးပြည့်စုံသော အစုံအလင်ဖြစ်ပြီး ထုပ်ပိုးမှုပုံစံ၏ ယခင်အဆင့်အတိုင်း အတိအကျ အရွယ်အစားနှင့် ပန်းကန်ပြားအရေအတွက်ကို အတိအကျ ဆုံးဖြတ်သည်။

တတိယအချက်၊ ပုံနှိပ်ခြင်း- ပုံနှိပ်စက်သည် အတည်ပြုထားသော ပစ္စည်းအတိုင်း ပရင့်ထုတ်သည်၊ ပုံနှိပ်ထားသော ပုံသဏ္ဍာန်များသည် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲပုံများနှင့် များစွာကွာခြားမှုမရှိပါ။

စတုတ္ထ၊ ပေါင်းစပ်ခြင်း- မတူညီသော ပစ္စည်းများ၏ ရုပ်ရှင်များကို ပေါင်းစပ်ကာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပဉ္စမအချက်၊ ကုသခြင်း- ပေါင်းစပ်ထားသောဖလင်ကို 45 ဒီဂရီ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ အပူချိန် 45 ဒီဂရီတွင် 24 နာရီကြာအောင် နှပ်ထားမည်ဖြစ်သောကြောင့် ထုပ်ပိုးအိတ်၏အလွှာတစ်ခုစီသည် အညစ်အကြေးမလွယ်စေရန် ပေါင်းစည်းထားသောကြောင့် ပိုကောင်းပါသည်။

ဆဌမ၊ အိတ်ပြုလုပ်ခြင်း- ဖြတ်တောက်ပြီးပါက အိတ်အပြည့်အစုံကို ပြုလုပ်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ထုပ်ပိုးအိတ်တွေရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ ဘေးကင်းမှုကို စမ်းသပ်ဖို့ပါ။

stfgd (၂)

အထက်ပါအချက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီ၏ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် QS၊ SGS၊ HACCP၊ BRC နှင့် ISO လက်မှတ်တို့ကို ကျော်ဖြတ်ပြီးဖြစ်သည်။ထုပ်ပိုးမှုအားလုံးကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ရန် လက်ခံပါသည်၊ ၎င်းကို ဝယ်ယူရန် ကြိုဆိုပါသည်။

stfgd (1)


တင်ချိန်- ဇူလိုင် ၁၄-၂၀၂၃